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Grand succès pour « Serveur d’un soir »

C’est un montant de plus de 27 000$ qui a été amassé pour la cause de la persévérance scolaire lors de la première édition de Serveur d’un soir mardi dernier au restaurant S-Hubert de Sherbrooke au profit de la Fondation pour les élèves du Centre de services scolaire de la Région-de-Sherbrooke.

Plus de 220 personnes se sont prêtées au jeu dans le cadre des Journées de la persévérance scolaire. Des gens d’affaires et des personnalités politiques ont enfilé leur tablier afin de servir leurs invités dans une ambiance conviviale.

L’activité est une idée de la propriétaire des restaurants St-Hubert de Sherbrooke. « Je suis fière d’avoir contribué avec mon équipe et nos serveurs d’un soir à la persévérance scolaire, une cause qui me tient particulièrement à cœur, » a affirmé Manon Proulx qui est à la tête des restaurants qui étaient jadis la propriété de son père. 

« La somme permettra de soutenir des programmes de lutte au décrochage scolaire et des projets qui favorisent la réussite éducative », indique la directrice générale de la Fondation pour les élèves du CSSRS, Anne Préfontaine. « Nous finançons de l’aide au devoir, du soutien psychologique dans nos écoles secondaires, des projets sportifs, culturels, de robotique, d’entrepreneuriat, des galas de reconnaissance et des bourses. L’impact de nos actions est énorme pour notre communauté. Un jeune éduquer participe à l’économie, il va moins à l’hôpital. Le taux de criminalité et même son implication communautaire sont directement touchés. »

La ministre du Revenu national du Canada et députée de Sherbrooke, l’honorable Élisabeth Brière et sa collègue la députée de Compton-Stanstead, Marie-Claude Bibeau ont participé à l’événement. Le chef de Vision Action Sherbrooke, Guillaume Brien et le directeur général de la Grande Table Vincent Boutin étaient aussi présents. Plusieurs administrateurs du conseil d’administration de la Fondation ont apprivoisé le cabaret dont, Guy Fauteux associé retraité de Raymond Chabot Grant Thorton (RCGT), Véronique Sinclair-Desgagné de Signalisation des Cantons, David Murray de Cima +, David Masson de Bravad, Yan Perreault de Therrien Couture Jolicoeur, Louis-Philippe Longpré de Constructions Guy Sébas et Boris Karan représentant de Desjardins, le plus grand partenaire financier de la Fondation.

Notons aussi la participation de plusieurs membres de la communauté des affaires, Guillaume Bouchard de Desjardins Entreprises ainsi que Sylvain Gilbert de RCGT, Jean-Bernard Gagnon de Cuisine Idéale, Dominic Houde de Matelas Houde, Hugo Champoux de Lavery, Louis-Philippe Dion de Bilodeau Patry, Nathalie Denault représentante de l’APCHQ Estrie, Maryse Gaudreault, François Chouinard de Rogers et Diego Zol président de l’APCHQ Estrie et des Carrelages Mabec.